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Canela: Benefícios, Formas de Consumir e Dicas de Receitas

Por: Luana Hatanaka
 
Foto: reprodução/Envato

Benefícios da Canela:

  1. Propriedades Antioxidantes: A canela é rica em compostos antioxidantes que ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres no corpo, contribuindo para a saúde celular e o envelhecimento saudável.
  2. Controle do Açúcar no Sangue: Estudos mostram que a canela pode ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue, beneficiando especialmente pessoas com diabetes tipo 2 ao melhorar a sensibilidade à
  3. Anti-inflamatória: Suas propriedades anti-inflamatórias podem auxiliar no alívio de dores e inflamações, sendo útil para quem sofre de condições como
  4. Melhora da Saúde Cardiovascular: Consumir canela regularmente pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL) e triglicerídeos, promovendo assim a saúde do coração.
  5. Estímulo ao Sistema Imunológico: A canela possui compostos que podem fortalecer o sistema imunológico, ajudando o corpo a combater infecções e doenças.
Foto: reprodução/Envato

Formas de Consumir Canela:

  1. Em Pó: A forma mais comum de consumir canela é em pó, adicionando- a a bebidas quentes como café, chá ou chocolate quente, bem como a sobremesas, como mingaus, bolos e
  2. Em Pau: O uso de canela em pau é popular em preparações como caldas, chás e infusões. O pau de canela pode ser adicionado durante o cozimento e removido antes de
  3. Óleo Essencial de Canela: O óleo essencial de canela pode ser usado em aromaterapia ou diluído em óleo carreador para aplicação tópica, com possíveis benefícios para a pele e o
  4. Cápsulas ou Suplementos: Para quem busca os benefícios específicos da canela para a saúde, existem cápsulas ou suplementos disponíveis no mercado, mas é importante consultar um profissional de saúde antes de começar a tomá-los.
Foto: reprodução/Envato

Dicas de Receitas com Canela:

  1. Chá de Canela e Maçã: Ferva água com pedaços de maçã e um pau de Coe e adicione um pouco de mel, se desejar. É uma bebida reconfortante e saudável.

Atençã o:O chá de canela é abortivo, pois estimula as contrações uterinas, facilitando inclusive a menstruação (no caso de quem não está grávida). Por isso, para não interromper uma eventual gravidez, evite o consumo do chá de canela.

 

  1. Purê de Batata-Doce com Canela: Cozinhe batata-doce e amasse-a com um pouco de manteiga, canela e noz-moscada para um acompanhamento saboroso e
  2. Smoothie de Banana e Canela: Bata no liquidificador bananas maduras, leite ou iogurte, canela em pó e gelo para um smoothie energizante e
  3. Arroz Doce com Canela: Prepare um arroz doce cremoso cozinhando arroz com leite, canela em pau, açúcar e casca de limão. Polvilhe canela em pó por cima antes de
  4. Granola de Canela e Mel: Misture aveia, nozes, sementes e canela em pó. Regue com mel e asse até ficar Sirva com iogurte ou leite.

A canela também pode ser utilizada para adoçar o café, assim você pode excluir o açúcar, já fez esse teste? Super fácil acrescentar essa poderoso alimento no seu dia.

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